comment conserver les chataignes au congelateur

Voici une autre technique efficace pour conserver les châtaignes pendant de longs mois. Epluchez vos châtaignes en incisant la coque et en les plongeant 5 minutes dans de leau.

Congeler Des Marrons Trois Manieres De Les Preparer

Congelez les châtaignes Si elles ne sont pas épluchées incisez.

. Comment sécher les châtaignes au. 11 Une fois que les châtaignes sont entièrement congelées sortez la plaque à pâtisserie du congélateur et. Elles peuvent être conservées au congélateur jusquà six mois. En utilisant un bocal.

Si on ne la fait pas et que on les fait griller sans décongélation cela. Conservez le tout dans un endroit frais. Pour les conserver dans des bocaux vous devez procéder comme pour la méthode de congélation après épluchage. Pour quils se conservent un peu plus longtemps placez-les dans un sac en plastique dans lequel vous aurez percé quelques trous.

Elles se conservent encore mieux si elles sont conservées sous vide. Une fois vos châtaignes épluchées de leurs deux couches. Bonjour dans le cas ou on choisi de mettre les chataignes au congélateur faut-il faire un entaille ou non. -Étalez les châtaignes sur le sol ou sur des clayettes.

Vous devrez dabord bien les laver et les essuyer faire une incision sur chaque châtaigne puis les placer dans des sacs congélation spéciaux. Mettez la plaque à pâtisserie au congélateur pendant plusieurs heures. Attention lendroit doit être bien aéré et ventilé une cave ou lair circule bien par exemple. Conservez les marrons non-décortiqués au réfrigérateur.

Placez les châtaignes dans des sacs alimentaires. A ce stade il ne vous reste plus quà les mettre au. Comment conserver les châtaignes lorsque le congélateur est plein. Congelez les châtaignes Il existe deux façons de conserver les châtaignes par congélation.

Conservez rapidement les châtaignes dans des récipients hermétiques et mettez-les au réfrigérateur ou au congélateur. Vous devez rentrer les châtaignes à lintérieur à la tombée de la nuit car les laisser toute la nuit affectera le processus de séchage et le ralentira même. épluchées ou non épluchées. - Brassez-les tous les jours.

Prenez une caisse remplie de sable et placez les châtaignes dedans. Il suffit de faire chauffer les fruits dans leau bouillante pendant 5 minutes. Le sable conserve les châtaignes fraîches Comme les carottes les panais ou encore les navets les châtaignes se conservent longtemps dans du sable sec sans se déshydrater. La plus simple consiste à les éplucher les inciser avec un petit couteau au niveau de la partie bombée et de les congeler dans un contenant hermétique ou des sacs congélations.

Comment les conserver au congélateur Après avoir nettoyé lavé et séché soigneusement vos châtaignes elles peuvent aussi être conservées au congélateur dans des sacs de congélation. Jetez les châtaignes qui présentent des signes dendommagement. Congelez des châtaignes non épluchées.